Offerta Pranzo


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* Prodotto surgelato all’origine |
** Materia prima lavorata, abbattuta e surgelata in loco
Allergeni: 1 Cereali contenenti glutine – 2 Uova – 3 Soia – 4 Latte – 5 Pesce – 6 Arachidi – 7 Frutta a guscio – 8 Sedano – 9 Senape – 10 Anidride solforosa e solfiti

Pasta Artigianale

Pappardelle artigianali al ragù:

Pappardelle artigianali del pastificio Cuozzo, al ragù di Fassona Piemontese.

Allergeni: 1, 2, 4, 8, 10*

Pappardelle artigianali al ragù

€ 12,00

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate artigianali del pastificio Cuozzo.

Allergeni: 1, 4, 7

Gnocchi di patate

€ 10,00

Menù Percorso dei Sapori

Un primo a scelta tra: Pappardelle artigianali al ragù o Gnocchi di patate, pere, noci e gorgonzola.

Un secondo a scelta tra: Polpette di Fassona con salsa di pomodoro piccante (Allergeni: 1, 2, 6, 10) o Hamburger di Fassona al piatto (Allergeni: 6)

Un contorno a scelta tra: Insalata verde o Patate al forno (Allergeni: 6)

Bibita a scelta oppure 2 birre 0.2l o 2 calici di vino

Percorso dei Sapori

€ 18,00

Menu per 2 persone – 1KG di Costata di Fassona

Antipasto a scelta tra: Bruschette con pomodorini confit burrata e olio EVO (1-4-6), Polpette di Fassona con salsa di pomodoro piccante (1-2-6-10), Crocchè di melanzane, mozzarella e pecorino (1-2-3-6-9-10).

Bistecca 1KG Costata di Fassona Piemontese

Contorno a scelta tra: Patate al forno, Patatine fritte, Cicoria alla romana, Verdure grigliate, Insalata verde.

2 Bibite a scelta oppure 2 birre 0.2l o 2 calici di vino.

Costata di Fassona

€ 35,00 a persona (per due)

Menu Brutto e Buono

Antipasto a scelta tra: Bruschette con pomodorini confit burrata e olio EVO (1-4-6), Polpette di Fassona con salsa di pomodoro piccante (1-2-6-10), Crocchè di melanzane (1-2-3-6-9-10).Brutto e Buono Tipico taglio di carne piemontese cotto sottovuoto a bassa temperatura per 16 ore (1-4-6-8-10)**Contorno a scelta tra: Patate al forno (6), Patatine fritte (6), Cicoria alla romana (6), Verdure grigliate (6), Insalata verde.Bibita a scelta oppure 2 birre 0.2l o 2 calici di vino.

Menu Brutto e Buono

€ 22.00

Menu Tagliata

Antipasto a scelta tra: Bruschette con pomodorini confit burrata e olio EVO (1-4-6), Polpette di Fassona con salsa di pomodoro piccante (1-2-6-10), Crocchè di melanzane (1-2-3-6-9-10).

Tagliata di Fassona servita con quenelle di gorgonzola e noci (4-6-7).

Contorno a scelta tra: Patate al forno (6), Patatine fritte (6), Cicoria alla romana (6), Verdure grigliate (6), Insalata verde.

Bibita a scelta oppure 2 birre 0.2l o 2 calici di vino.

Menu Tagliata

€ 22.00