Carni Frollate

Le nostre carni frollate rappresentano l'eccellenza della selezione italiana e internazionale. Scegliamo con cura tagli pregiati, molti dei quali provenienti da presidi Slow Food, e li sottoponiamo a un processo di frollatura artigianale che esalta sapore e tenerezza. Ogni taglio racconta una storia di qualità, tradizione e rispetto per la materia prima, offrendo un'esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.